企業(yè)簡介：

華美食品的起源可追溯至1991年，由東莞市華美食品有限公司的袁旭培先生創(chuàng)立。華美月餅以獨(dú)特的廣式月餅為起點(diǎn)，迅速在茶山鎮(zhèn)嶄露頭角，依托成熟的月餅制作技藝，率先將廣式月餅進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝流程改革，實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，延長月餅保質(zhì)期，使廣式月餅跨越地域限制，香飄全國。

華美月餅不僅繼承了廣式月餅的經(jīng)典風(fēng)味與文化底蘊(yùn)，更在此基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，開發(fā)了諸多消費(fèi)者喜愛的烘焙美食。如華夫餅、粗糧餅、拔絲蛋糕、蛋黃酥等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品更巧妙融合現(xiàn)代元素與消費(fèi)趨勢，讓華美食品成為了老百姓休閑時刻不可或缺的美味佳看。

要說紅罐曲奇的蛋糕，需要從菲律賓椰香傳奇說開始。在神秘而迷人的菲律賓，那片陽光璀璨、雨水豐沛的黃金熱帶產(chǎn)區(qū)，椰子是大自然賜予的獨(dú)特寶藏。子在碧海藍(lán)天之下，享受著最適宜的氣候，汲取著最純凈的養(yǎng)分。每一顆椰子都仿佛被賦子了神奇的魔力，散發(fā)著無與倫比的天然香氣與豐富營養(yǎng)。當(dāng)這些極具特色的椰子,與精致的曲奇美妙逛逅,一場令人心馳神往的美味之旅震撼開啟。每一片紅罐曲奇，都深深烙印著椰子的獨(dú)特印記。它們是椰香的使者，承載著遙遠(yuǎn)國度那無法復(fù)制的浪漫與神秘。紅罐生椰曲奇，不僅僅是一款甜點(diǎn)，更是菲律賓椰子傳奇的生動演繹。

華美對品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守與對美味的極致探尋，在這小小的曲奇中完美體現(xiàn)。源自菲律賓椰子的純粹原料，恰似從異域海岸吹來的清新海風(fēng)，為您帶來最本真的口感與安心。多重新風(fēng)味猶如一場絢麗多彩的味覺盛宴。

2024年，紅罐曲奇憑借卓越品質(zhì)，贏得了國際認(rèn)可，榮獲“國際特獎”食品類金獎，這意味著紅罐曲奇風(fēng)味滿足大多數(shù)國際美食專家的口味喜愛，成為了國際美食界喜愛的曲奇產(chǎn)品。紅罐曲奇，使用椰子油(被稱為“椰中黃金”)和無榨油椰絲，摒棄了防腐劑和反式脂肪，讓每一口都充滿純粹的天然滋味。如今，我們還研發(fā)出了更多紅罐曲奇產(chǎn)品口味,推出生椰拿鐵、生椰可可、生椰焦香黃油等新口味，層層風(fēng)味帶來豐富的選擇。華美在堅(jiān)守匠心精神的同時，華美產(chǎn)品也十分注重技術(shù)選代。華美始終堅(jiān)守高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。華美研發(fā)中心和檢測中心均具備強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測流程。研發(fā)中心以“自主創(chuàng)新、引領(lǐng)潮流”為技術(shù)觀，擁有發(fā)明專利、實(shí)用型專利多達(dá)30余項(xiàng)，團(tuán)隊(duì)成員包括“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承人、多名食品工程師、國家標(biāo)準(zhǔn)委員會委員等，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富檢測中心則配備了高溫室、樣品室、微生物實(shí)驗(yàn)室、精密儀器室等區(qū)域，擁有各類分析測試儀及微生物培養(yǎng)箱等相關(guān)設(shè)備和儀器，對生產(chǎn)原料、包裝材料、產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)用水、產(chǎn)品出廠等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，確保每一塊產(chǎn)品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。此外，華美食品還獲得了BRC 國際認(rèn)證、HACCP 認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證證書ISO9001及ISO22000食品安全體系認(rèn)證、五星品牌認(rèn)證等，多重權(quán)威認(rèn)證為華美食品的質(zhì)量安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。

華美食品在市場推廣上也展現(xiàn)出了精準(zhǔn)策略，充分利用院線、梯、高鐵、地鐵等多種渠道進(jìn)行廣告投放和品牌推廣，實(shí)現(xiàn)了對全國范圍內(nèi)的精準(zhǔn)覆蓋。同時，華美食品還積極與明星、知名 KOL、網(wǎng)紅等合作，借助其巨大流量宣傳推廣華美產(chǎn)品。值得一提的是，在去年6月份，華美月餅夢工對外開門營業(yè)，它不僅豐富了公眾的文化生活體驗(yàn)，也為中秋文化的傳承與發(fā)展拓展了新的路徑與空間，也讓華美成為了文化賦能企業(yè)發(fā)展的新標(biāo)桿和新示范，月餅夢工廠的開業(yè)，在網(wǎng)絡(luò)上掀起了熱烈討論，更收獲了億級曝光量，極大地提升了大眾對華美的關(guān)注度和認(rèn)知度。

華美食品集團(tuán)是專注于烘焙產(chǎn)品全鏈路管理的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，致力于創(chuàng)造烘焙可能。華美始創(chuàng)于 1991年，堅(jiān)持用戶為本，以創(chuàng)新自驅(qū)，力求將最好的烘焙產(chǎn)品提供給每一位消費(fèi)者。1993年，成功攻克月餅保鮮技術(shù)壁壘，成為首個走向全國的月餅品牌。同時通過渠道模式創(chuàng)新，鋪設(shè)起覆蓋全國的產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)。布局廣東東莞、湖北仙桃、河北保定3大生產(chǎn)基地，現(xiàn)已達(dá)到月餅日產(chǎn)能超 350萬個，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120以上的高產(chǎn)值。2016年，華美被評選為東莞市工業(yè)旅游示范點(diǎn)，每年有接待游客5萬多人。2023年6月，華美歷時多年規(guī)劃，以 AAA 級設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的月餅夢工廠正式開門迎客。夢工廠內(nèi)設(shè)山海經(jīng)主題超級烘焙店(華美·山海奇遇)、新型文化空間、閱讀驛站、非遺工作站、月餅文化館、DIY 烘焙室、國際會議廳、洽談廳等，能滿足游客多樣化的旅游需求。華美品牌以做文化內(nèi)涵，做品質(zhì)，做服務(wù)為目標(biāo)，不斷建立強(qiáng)大競爭優(yōu)勢的重要戰(zhàn)略，將打造成為“以文興業(yè)、以文賦能”食品產(chǎn)業(yè)升級的新標(biāo)桿、新示范。企業(yè)歷年所獲主要獎項(xiàng)及榮譽(yù):

連續(xù)十七年(2004-2020)廣東省守合同重信用企業(yè)高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證

廣東省烘焙食品(華美)工程技術(shù)研究中心認(rèn)證東莞市倍增示范企業(yè)

華美廣式月餅制作技藝入選東莞市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄

華美廣式月餅制作技藝入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目

東莞市廣式月餅制作技藝工作站認(rèn)證

東莞市政府質(zhì)量獎鼓勵獎

廣東省知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)

東莞市研究生聯(lián)合培養(yǎng)(實(shí)踐)工作站

五星品牌認(rèn)證

“山海奇遇·莞”，東莞八大新型示范型公共文化空間

華美月餅夢工廠，東莞市非遺主題館

華美月餅夢工廠，東莞市社會科學(xué)普及基地

580克 紅罐曲奇檢測報(bào)告.pdf