2007年8月2至3日，美國衛(wèi)生與人類服務部代表團一行10人來到廣東湛江對廣東出口水產品安全衛(wèi)生管理情況進行參觀和考察。此次考察是近年來美方對我出口食品農產品官方考察級別最高的一次。考察結束后，美方對廣東的出口水產品安全衛(wèi)生管理情況給予了很高的評價。

        廣東是全國最大的養(yǎng)殖水產品加工和出口地區(qū)。今年上半年，經廣東局（不包括深圳、珠海）檢驗檢疫出口的水產品（不包括食用活水生動物）10090批、156361噸、60528萬美元，同比增長17%、6%、5%，其中出口烤鰻10072噸、蝦45376噸、羅非魚55959噸。美國是廣東水產品主要的出口國家，約占廣東全部水產品出口量的1/3。

        作為我國對美出口養(yǎng)殖水產品最多的地區(qū)，廣東近年來建立了較為完善的出口水產品安全衛(wèi)生管理體系。尤其是湛江地區(qū)，出口水產品產業(yè)鏈迅猛發(fā)展，去年出口養(yǎng)殖水產品突破10萬噸，產品質量保持穩(wěn)定。

        美國衛(wèi)生部代表團對廣東湛江出口水產品安全衛(wèi)生管理體系，包括原料育苗、養(yǎng)殖、加工、檢測、出口前監(jiān)裝、出證、電子監(jiān)管等方面進行了考察，并參觀了湛江檢驗檢疫局電子監(jiān)管視頻中心、檢驗檢疫出證現(xiàn)場、湛江局食品檢測實驗室、國聯(lián)水產開發(fā)有限公司、南三對蝦養(yǎng)殖基地等。

        廣東出入境檢驗檢疫局局長仲德昌向美方介紹了中國的食品安全情況，一是中國是高度重視商品質量國家，是高度負責任國家，專門成立檢驗檢疫機構負責出入境商品的管理，二是建立法律法規(guī)標準體系保障進出口商品的質量，三是對出口商品實施嚴格的檢驗檢疫把關。

        考察結束后后，美方對考察情況作了反饋，認為通過此次考察，較好地了解了中國出口水產品從原料生產到產品加工全過程的安全衛(wèi)生管理情況，認為廣東已建立了較為完善的出口水產品安全衛(wèi)生管理體系。