美國FDA網(wǎng)站4月20日消息，隨著營養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展，過去FDA比較重視脂肪總量，現(xiàn)在認(rèn)為不是所有的脂肪都是類似的，有些脂肪對(duì)健康較為有利，其它則情況不一樣。為了保證人們獲得合適數(shù)量的不同營養(yǎng)成分，也要關(guān)注不同食品間的組合、混合以及飲食中的飲料問題。所以，F(xiàn)DA需要更新“健康”的定義，以便反映當(dāng)今營養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展。
FDA將對(duì)此展開研究，并需要公眾的幫助和參與。FDA需要聆聽來自食品公司、營養(yǎng)專家、消費(fèi)者的意見。
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