2017年6月29日,據(jù)韓媒報道,韓國食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了2017年下半年調整的主要食品、藥品政策,關于食品相關調整政策主要如下:
a. 自7月起,將加強進口不合格水產品的重點管理。將上半年進口精密檢驗2次以上不合格的進口水產品指定為重點管理對象,自7月起每次進口申報時每件都進行精密檢驗。
b. 自7月起,將構建弧菌敗血癥菌產生預測系統(tǒng)。將根據(jù)海水溫度、鹽度等環(huán)境因子信息,預先提供弧菌敗血癥菌預警信息。
c. 自7月起,將健康功能食品的標識字體由最小8磅擴大至10磅,以便消費者購買健康功能食品時準確的確認產品信息。
d. 自11月起,將提供自檢、體檢、衛(wèi)生教育、水質檢查等經營者周期性應遵守義務事項等相關預先提醒服務。
e. 自12月起,將擴大HACCP強制適用對象。
對于食品生產、加工企業(yè)中全年銷售額在100億韓元以上的經營者所生產、加工的所有食品和雞蛋、米腸,自12月起全面強制實施HACCP制度,相關企業(yè)截至11月底適用HACCP才可生產、銷售。2017年1月起強制實施HACCP制度的乳加工企業(yè)也必須在12月底完成HACCP認證。