日本消費者廳擬本月底開始實施所有加工食品主要原材料中強制標記原產(chǎn)地的《食品標示基準》。
以往日本食品的原產(chǎn)地標示范圍局限于生鮮食品和部分特定加工食品，餐飲業(yè)沒有原產(chǎn)地標示義務。部分特定加工食品是指加工食品中產(chǎn)品品質(zhì)在主要程度上受其原材料產(chǎn)地影響，而且加工品中農(nóng)畜水產(chǎn)原材料重量占50%以上的產(chǎn)品，即22種特定食品群。
為了給食品企業(yè)適應新制度的時間，2022年的3月為止設定為過渡期。即2022年4月開始，在日本生產(chǎn)的所有加工食品主要原材料中都要進行原產(chǎn)地標記。
通過加工食品原產(chǎn)地標示制度，讓消費者易于辨別日本產(chǎn)食品和進口食品，以此擴大日本產(chǎn)食品的銷路為其目的。
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