為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,規(guī)范外賣食品封裝,同步引導(dǎo)消費(fèi)者提高網(wǎng)絡(luò)訂餐安全意識,提升外賣食品安全水平,2019年9月3日起,廣東省市場監(jiān)管局開展向全省推廣使用食安封簽行動。
目前,廣東省市場監(jiān)管局已印制第一批共400萬張食安封簽,由主流網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺分別向其入網(wǎng)食品經(jīng)營者派發(fā),鼓勵入網(wǎng)食品經(jīng)營者在打包外賣食品時,廣泛使用食安封簽,更好地保障外賣食品的衛(wèi)生安全,讓訂餐者消費(fèi)買得安心、吃得放心。
食安封簽底色為綠色,封簽上印有消費(fèi)提示語“廣東省市場監(jiān)督管理局提醒您:下單時記得上網(wǎng)查閱證件檔案,收餐時檢查封簽完好”,以及“尚德守法,食品安全讓生活更美好”字樣,同時還印有廣東省市場監(jiān)管局微信公眾號二維碼,印有飯盒、筷子圖案。此外,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者也可創(chuàng)新餐食包裝封簽形式。
廣東省市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,推行食安封簽,目的是希望通過“小封簽”實(shí)現(xiàn)食品安全“三推動”:一是推動消費(fèi)者提高網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全意識,把住“訂”和“收”兩道關(guān);二是推動訂餐平臺落實(shí)食品安全管理責(zé)任,把住“進(jìn)”和“出”兩道關(guān);三是推動入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,把住“做”和“包”兩道關(guān)。