2022年3月22日，法國農(nóng)業(yè)和食品部發(fā)布咨詢文件，擬修訂小麥粉紅色標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容為：

（1）面粉的技術(shù)指標(biāo)。蛋白質(zhì)含量等6個指標(biāo)要求；

（2）面粉制造過程各指標(biāo)要求。小麥種植、收獲和儲存、工廠接收、碾磨前準(zhǔn)備、研磨、面粉貼標(biāo)簽、儲存面粉、面粉銷售；

（3）各種面粉質(zhì)量品質(zhì)要素；

（4）可追溯性要求；

（5）認證檢查要點等。

該咨詢文件意見反饋期為兩個月。

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