2022年4月25日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2022/672，修行新型食品反式白藜蘆醇（trans-resveratrol）（微生物來源）的規(guī)格，該條例自發(fā)布之日起第二十天生效。
法規(guī)(EU) 2017/2470附件修訂如下：
批準(zhǔn)新食品 | 規(guī)格 |
反式白藜蘆醇 | 描述/定義： 合成：反式白藜蘆醇是白色到米色的晶體。 化學(xué)名稱：5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]benzene-1,3-diol 化學(xué)式：C14H12O3 分子量：22825Da CAS號：501-36-0 純度： 反式白藜蘆醇：≥98%-99% 總副產(chǎn)品（相關(guān)物質(zhì)）：≤0.5% 任何單一相關(guān)物質(zhì)：≤0.1% 硫酸鹽灰分：≤0.1% 干燥失重：≤0.5% 重金屬： 鉛：≤1.0ppm 汞：≤0.1ppm 砷：≤1.0ppm 雜質(zhì)： 二異丙胺：≤50mg/kg 微生物來源：轉(zhuǎn)基因釀酒酵母菌株 外觀：灰白色至微黃色粉末 反式白藜蘆醇含量：最低98%w/w（基于干重） 灰分：最大0.5%w/w 水分：最大3%w/w |
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