2022年8月26日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0189號文件，修訂允許使用的防腐劑清單，批準將山梨酸鉀（Potassium Sorbate）用于蠔油中，且最大限量為1000ppm。
此次修訂自2022年8月26日起生效。
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