| 1. | 通報(bào)成員：加拿大 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：加拿大食品檢驗(yàn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：乳酪
ICS：[{"uid":"67.100"}] HS：[{"uid":"0406"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：修訂食品藥品法規(guī)和乳制品法規(guī)的法規(guī)頁(yè)數(shù)：17頁(yè) 使用語(yǔ)言：英語(yǔ)和法語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述：加拿大食品檢驗(yàn)局提議通過(guò)修訂現(xiàn)行的乳酪特性和配方標(biāo)準(zhǔn)，修訂食品藥品法規(guī)和乳制品法規(guī) 本法規(guī)提案規(guī)定了乳酪的特殊配方要求，并闡明了源自制造特定品種乳酪的牛乳的蛋白質(zhì)最低百分比。這些法規(guī)規(guī)定了乳酪的基本特性和特定品種乳酪的制造工藝。 配方標(biāo)準(zhǔn)將適用于國(guó)產(chǎn)的和進(jìn)口的乳酪。 |
| 7. | 目的和理由：這將消除這些聯(lián)邦法規(guī)在乳酪制造中所允許的配料中的不一致性。 這些經(jīng)修訂的標(biāo)準(zhǔn)將統(tǒng)一現(xiàn)行的聯(lián)邦法規(guī)，通過(guò)反映乳酪制造的傳統(tǒng)工藝，允許乳酪生產(chǎn)中的技術(shù)進(jìn)步，并且在適當(dāng)情況下提供了與某些國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)的一致性來(lái)提高消費(fèi)者的利益。 配方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了基本的要求，以便消費(fèi)者購(gòu)買到的乳酪具有統(tǒng)一的配方和營(yíng)養(yǎng)值的消費(fèi)者信息，從而保護(hù)消費(fèi)者的利益。 |
| 8. | 相關(guān)文件： |
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擬批準(zhǔn)日期：
2008/01 擬生效日期： 2008/01 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 2007/08/30 |
| 11. |
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