2015年11月6日，香港食安中心發(fā)布消息，因2014年和2015年歐洲、美洲大陸及亞洲地區(qū)發(fā)生高致病性禽流感，預(yù)計(jì)同樣情況日后仍會(huì)不時(shí)發(fā)生，為進(jìn)一步保障香港免受禽流感的威脅，政府已修訂《進(jìn)口野味、肉類及家禽規(guī)例》，以規(guī)管進(jìn)口蛋類，將于2015年12月5日生效。
蛋類輸入香港的法定要求參見(jiàn)： http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/import/files/Imported_Game_Meat_Poultry_and_Eggs_Regulation_Cap132AK_c.pdf
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