從10月1日起，丹麥對所有含飽和脂肪的食品征收肥胖稅，這也是世界上第一個征收此類食品稅的國家。據(jù)稱，出臺此稅種的目的是限制人群攝入過多脂肪，涉及的食品包括黃油、牛奶、食用油和豬肉等。目前1盒250克黃油的價格已漲到18克朗（漲幅2.2克朗）。丹麥工業(yè)聯(lián)合會認為，這對生產(chǎn)商和經(jīng)銷商而言是官僚式的夢魘，其食品部女發(fā)言人GITTE HESTEHAVE認為這只是變相加稅而已，并不是真正的促進健康，由此帶來的管理成本都將轉嫁給消費者。
        丹麥中小企業(yè)聯(lián)合會歐盟法律專家ROSENMEJER則表示，新的稅種也許會很短命，因為丹麥的生產(chǎn)商需要從生產(chǎn)源頭開始繳納肥胖稅，不僅在生產(chǎn)過程而且也包括在生產(chǎn)產(chǎn)品的準備過程。而進口產(chǎn)品只需按照產(chǎn)品標注的飽和脂肪含量進行征稅，這就意味著進口產(chǎn)品將比國產(chǎn)產(chǎn)品廉價。目前歐盟正在研究該稅是否違反歐盟的競爭法案。