2010年12月7日，美國(guó)FDA發(fā)布99-21號(hào)進(jìn)口警報(bào)，由于未聲明亞硫酸鹽對(duì)各種進(jìn)口食品實(shí)行自動(dòng)扣留。實(shí)行自動(dòng)扣留的對(duì)象為紅色警報(bào)清單中的制造商和/或托運(yùn)人。
自動(dòng)扣留的范圍要繼續(xù)擴(kuò)大到懷疑含未聲明亞硫酸鹽的進(jìn)口食品。未聲明的亞硫酸鹽屢次出現(xiàn)在干果、水果罐頭和蔬菜（蘑菇、包含土豆在內(nèi)的蔬菜）、新鮮和冷凍的鮮切果蔬、蝦、龍蝦和烘焙食品中。當(dāng)亞硫酸鹽未聲明且分析顯示其限量超過10ppm時(shí)可進(jìn)行扣留。
食品中亞硫酸鹽的測(cè)定應(yīng)該采用官方分析化學(xué)家協(xié)會(huì)的 “食品中亞硫酸總量測(cè)定的優(yōu)化莫涅.威廉母斯仲裁法”。
如果一種方法能提供有效的資料，證明其有足夠的精度和準(zhǔn)確度進(jìn)行某項(xiàng)分析，則可以作為確定未聲明的亞硫酸鹽殘留量的替代方法。
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