據(jù)《中國(guó)漁業(yè)報(bào)》報(bào)道稱,日本近日解除了對(duì)中國(guó)輸日桂花魚等食品15個(gè)品種的19個(gè)項(xiàng)目命令檢查,為歷年來解除命令檢查最多的一次。涉及水產(chǎn)品的5項(xiàng)。
此次解除命令檢查的這19個(gè)項(xiàng)目涉及水產(chǎn)品的包括:桂花魚中的孔雀石綠含量,蜆貝中的金霉素含量,鱔魚和鯽魚中的恩諾沙星含量,以及養(yǎng)殖河豚中的呋喃唑酮含量。據(jù)日方稱,解除命令檢查后,這些項(xiàng)目將被實(shí)施抽查率為30%的強(qiáng)化進(jìn)口檢查,如又出現(xiàn)超標(biāo),將會(huì)恢復(fù)命令檢查。
目前,中國(guó)輸往日本的食品中,仍有35個(gè)品種63個(gè)項(xiàng)目被日方實(shí)施命令檢查。而當(dāng)前日本已成為中國(guó)水產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)之一。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士建議中國(guó)輸日水產(chǎn)出口企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注日方對(duì)食品安全衛(wèi)生方面的要求,加強(qiáng)與日本客戶的溝通聯(lián)系,盡可能詳細(xì)地了解進(jìn)口國(guó)的相關(guān)要求,并根據(jù)要求進(jìn)行水產(chǎn)品的生產(chǎn)管理。
其次,應(yīng)從生產(chǎn)源頭狠抓產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,通過質(zhì)量安全體系控制和日常監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)相關(guān)食品添加劑等藥物殘留的監(jiān)控,嚴(yán)禁使用相關(guān)食品添加劑進(jìn)行生產(chǎn)加工,規(guī)范養(yǎng)殖原料基地的用藥用料。最后,應(yīng)建立和完善相關(guān)水產(chǎn)品添加劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,提高自檢能力,加大相關(guān)食品添加劑項(xiàng)目的檢測(cè)。