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項(xiàng) 目
類(lèi) 別 |
甲基汞 |
鎘 |
鉛 |
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鯨、鯊、旗、鮪魚(yú)、油魚(yú) |
2 ppm以下 |
0.3 ppm以下 |
0.3 ppm以下 |
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鱈魚(yú)、鰹魚(yú)、鯛魚(yú)、鯰魚(yú)、鮟鱇魚(yú)、嘉鱲魚(yú)、比目魚(yú)、烏魚(yú)、魟魚(yú)、帶魚(yú)、鯮、魣、烏鯧、鰔、鱘魚(yú)、金錢(qián)魚(yú)、鰻魚(yú)、梭子魚(yú) |
1 ppm以下 | ||
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其他魚(yú)類(lèi) |
0.5 ppm以下 | ||
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貝類(lèi) |
0.5 ppm以下 |
2 ppm以下 |
2 ppm以下 |
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頭足類(lèi)（去除內(nèi)臟） |
0.5 ppm以下 |
2 ppm以下 |
1 ppm以下 |
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甲殼類(lèi) |
0.5 ppm以下 |
0.5 ppm以下 |
0.5 ppm以下 |
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