2008年12月22日，中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)（SAC）發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳品加工專用設(shè)備的術(shù)語(yǔ)和定義、材料及衛(wèi)生要求、機(jī)械設(shè)計(jì)原則、機(jī)械安全要求和特殊要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳品加工專用設(shè)備,不適用于配套動(dòng)力供應(yīng)設(shè)備（如鍋爐、電機(jī)、制冷等）和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)儀器。