2008年1月14日，日本制定關(guān)于魚干片質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修正案的概要。魚干片的質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)將做如下修訂： a) 為了適應(yīng)不同形狀的產(chǎn)品，從定義中刪除了關(guān)于魚片形狀的規(guī)定； b) 刪除了諸如干鰹魚片的術(shù)語定義，并修訂了名稱標(biāo)示方法； c) 由于薄魚片、厚魚片和魚絲的定義已經(jīng)以一種便于理解的方式修訂，因此刪除了削魚片用的刀片的規(guī)定； d) 新增加了魚干粉的定義； e) 在形狀易于通過外觀識別的情況下，產(chǎn)品名稱中形狀的標(biāo)示可以省略；以及 f) 修訂了配料的標(biāo)示方法，以免誤導(dǎo)消費(fèi)者。
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