歐盟委員會(huì)建議修改食品標(biāo)識(shí)規(guī)定
信息來(lái)源：寧波市技術(shù)性貿(mào)易壁壘應(yīng)對(duì)工作平臺(tái) 發(fā)布日期：2008-02-03 閱讀：899次
歐盟委員會(huì)1月30日建議，對(duì)歐盟現(xiàn)行的食品標(biāo)識(shí)規(guī)定進(jìn)行修改，以進(jìn)一步減少成員國(guó)之間的差異，增進(jìn)消費(fèi)者的知情權(quán)。
根據(jù)這一建議，今后歐盟市場(chǎng)上銷售的食品必須在包裝的正面清楚地標(biāo)明6類營(yíng)養(yǎng)成分的單位含量，即熱量、全部脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖和鹽，并說(shuō)明所含這6類成分的總量占人體每天建議攝入量的比例。建議還要求食品標(biāo)識(shí)必須做到易辨認(rèn)、清楚和準(zhǔn)確。
建議還要求對(duì)于含有花生、牛奶、芥末和魚(yú)等容易引起過(guò)敏反應(yīng)成分的所有食品，必須在標(biāo)識(shí)中或以其他方式予以說(shuō)明。以往這一要求只針對(duì)包裝食品，但歐盟委員會(huì)建議將其拓展到適用于飯店等餐飲場(chǎng)所提供的非包裝食品。
歐盟委員會(huì)表示，目前在歐盟國(guó)家中各式各樣的食品標(biāo)識(shí)紛繁復(fù)雜，各國(guó)差異較大，讓消費(fèi)者無(wú)所適從。統(tǒng)一一些基本要求后，消費(fèi)者將更容易了解所需的食品信息，從而在購(gòu)買時(shí)做到心知肚明。上述建議還有待歐盟各成員國(guó)和歐洲議會(huì)的批準(zhǔn)方能生效。
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