美國(guó)強(qiáng)化精簡(jiǎn)豬肉及禽肉法規(guī)
信息來(lái)源： 發(fā)布日期：2016-03-26 閱讀：2702次
從國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局官網(wǎng)獲悉，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）3月18日發(fā)表聲明稱，將對(duì)現(xiàn)有的肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品規(guī)則進(jìn)行強(qiáng)化和精簡(jiǎn)。新的擬定規(guī)則將廢除豬肉和豬肉產(chǎn)品毛線蟲(chóng)控制要求，加強(qiáng)熱加工的商業(yè)無(wú)菌肉和家禽產(chǎn)品的管控。FSIS正在就新規(guī)則征求意見(jiàn)。該規(guī)則是對(duì)2001年食品安全檢驗(yàn)局規(guī)則草案的補(bǔ)充。
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