印度尼西亞修訂食品添加劑法規(guī)
信息來源：世貿(mào)組織 發(fā)布日期：2016-07-05 閱讀：652次
2016年6月30日，印度尼西亞發(fā)布G/SPS/N/IDN/110通報，根據(jù)18/2012法規(guī)修訂有關(guān)食品添加劑法規(guī)，制定酶制劑最大殘留限量肯定列表，新增加工助劑和酶固定化劑使用原則。主要內(nèi)容包括：在食品加工成品中必須去除酶的殘留物或使其失活；可以通過使用分子過濾等方法去除酶的殘留物或使其失活；可以使用離心法或過濾法去除固定化酶的殘留物；轉(zhuǎn)基因加工助劑的使用應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。
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