1. | 通報(bào)成員:坦桑尼亞 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:肉類(lèi)和肉類(lèi)產(chǎn)品(ICS 67.120.10)。
ICS:[{"uid":"67.120"},{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"0201"},{"uid":"0202"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:DEAS 84-1:2019肉類(lèi)等級(jí)和肉類(lèi)切塊-規(guī)范- 第1部分:牛肉等級(jí)和切塊頁(yè)數(shù):7 使用語(yǔ)言:英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述: 這一部分的東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了牛肉的分級(jí)方法和等級(jí),包括小牛肉、質(zhì)量和安全要求、取樣和測(cè)試方法,以及供人類(lèi)消費(fèi)的屠體。本標(biāo)準(zhǔn)還定義了出售的屠體切塊的主要部分。 |
7. | 目的和理由:消費(fèi)者信息、標(biāo)簽; 保護(hù)人類(lèi)健康安全; 質(zhì)量要求。 |
8. | 相關(guān)文件: CAC / RCP 58,肉類(lèi)衛(wèi)生操作規(guī)范 EAS 38,預(yù)包裝食品的標(biāo)簽 - 一般要求 ISO 4833-1,食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分:通過(guò)傾注板技術(shù)在30?C下的菌落計(jì)數(shù) ISO 4833-2,食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分:表面電鍍技術(shù)在30℃時(shí)的菌落計(jì)數(shù) ISO 16649-2,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-β葡糖苷酸酶陽(yáng)性大腸桿菌記數(shù)的水平方法-第2部分:44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落記數(shù)技術(shù) ISO 6888-1,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌和其他物種)計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分:使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) ISO 7937,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 產(chǎn)氣莢膜梭菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ISO 6888-1,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌和其他物種)計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分:使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) ISO 7937,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 產(chǎn)氣莢膜梭菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ISO 6579-1,食物鏈的微生物學(xué) - 沙門(mén)氏菌的檢測(cè),計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法 - 第1部分:沙門(mén)氏菌的檢測(cè)。 ISO 11290-1,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 單核細(xì)胞增生李斯特菌的水平檢測(cè)和計(jì)數(shù)方法 - 第1部分 - 檢測(cè)方法 ISO 11290-1,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 單核細(xì)胞增生李斯特菌的水平檢測(cè)和計(jì)數(shù)方法 - 第1部分 - 檢測(cè)方法 ISO 6633,水果、蔬菜和衍生產(chǎn)品 - 鉛含量的測(cè)定 - 無(wú)焰原子吸收光譜法 ISO 5961,水質(zhì) - 原子吸收光譜法測(cè)定鎘 ISO 6637,水果、蔬菜及其衍生產(chǎn)品。汞含量的測(cè)定。無(wú)焰原子吸收法。 |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
2019年7月 擬生效日期: 工業(yè)、貿(mào)易和投資部長(zhǎng)宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
10. | 意見(jiàn)反饋截至日期: 通報(bào)之后60天 |
11. |
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