| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：牛肉等級(jí)和切塊; 冷凍牛肉（HS 0202）; 肉類和肉類產(chǎn)品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0202"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS DEAS 84 1:2019，肉類等級(jí)和肉類切塊－規(guī)范－第1部分：牛肉等級(jí)和切塊，第1版頁數(shù)：17 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 這一部分的烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了牛肉的分級(jí)方法和等級(jí)，包括小牛肉、質(zhì)量和安全要求、取樣和測試方法，以及供人類消費(fèi)的屠體。本標(biāo)準(zhǔn)還定義了出售的屠體切塊的主要部分。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽;防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù);保護(hù)人類健康安全;質(zhì)量要求;協(xié)調(diào);減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. CAC / RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 2. EAS 38，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽 - 一般要求 3. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：通過傾注板技術(shù)在30?C下的菌落計(jì)數(shù) 4. ISO 4833-2，食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：表面電鍍技術(shù)在30?C下的菌落計(jì)數(shù) 5. ISO 16649-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：使用5-溴-4-氯-3,44℃的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) - 吲哚基β-D-葡糖苷酸 6. ISO 6888-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 7. ISO 7937，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 產(chǎn)氣莢膜梭菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 8. ISO 6579-1，食物鏈的微生物學(xué) - 沙門氏菌的檢測，計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法 - 第1部分：沙門氏菌的檢測。 9. ISO 11290-1，食物鏈的微生物學(xué) - 用于檢測和計(jì)數(shù)單核細(xì)胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的水平方法。 - 第1部分：檢測方法 10. ISO 11290-1，食物鏈的微生物學(xué) - 用于檢測和計(jì)數(shù)單核細(xì)胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的水平方法。 - 第1部分：檢測方法 11. ISO 6633，水果，蔬菜及其衍生產(chǎn)品中鉛含量的測定無焰原子吸收光譜法 12. ISO 5961，水質(zhì) - 用原子吸收光譜法測定鎘 13. ISO 6637，水果，蔬菜及其衍生產(chǎn)品。汞含量的測定。無焰原子吸收法。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2020年6月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報(bào)之后60天 |
| 11. |
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