一、產(chǎn)品基本情況

　　玻璃杯是日常生活中經(jīng)常用到的消費(fèi)品，品種繁多、價(jià)格低廉。與塑料材質(zhì)相比，環(huán)保性能和化學(xué)安全性能普遍受到消費(fèi)者的認(rèn)同。但許多消費(fèi)者在使用玻璃杯時(shí)，忽視了玻璃杯存在的安全隱患。

　　二、傷害案例

　　1．2014年4月12日，聯(lián)商網(wǎng)報(bào)道，耿先生到福州省倉山區(qū)江南水都小區(qū)附近一超市買玻璃杯，在選購杯子的過程中，右手被劃了一道傷口，鮮血直流。

　　2．2016年4月12日，京華時(shí)報(bào)報(bào)道，吳先生喝完水將玻璃杯放置床頭柜上，玻璃杯突然發(fā)生爆炸，碎片險(xiǎn)些劃傷其身體。

　　三、標(biāo)準(zhǔn)要求

　　我國現(xiàn)有餐飲用玻璃杯相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)主要有GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》強(qiáng)制國家標(biāo)準(zhǔn)和QB/T4064-2010《餐飲用鋼化玻璃器皿》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)均對(duì)玻璃杯的耐熱沖擊性能、耐水性能、有害元素析出量做了要求?！恫惋嬘娩摶Ａ髅蟆窐?biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了產(chǎn)品的抗機(jī)械沖擊性能和碎片狀態(tài)要求。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，選用適用的玻璃杯，在正確使用合格玻璃杯的情況下，一般不會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的傷害。

　　四、質(zhì)量監(jiān)督抽查情況

　　2016年上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)食品接觸用玻璃制品產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果：被抽查的30批次玻璃制品中，耐熱沖擊/耐熱急變項(xiàng)目不合格2批次，不合格率為6.7%；碎片狀態(tài)不合格1批次，不合格率為3.3%。當(dāng)前市場上爆裂安全不合格率約為10.0%。

　　同時(shí)，30批次樣品中，外表面溫度不合格的有13批次，不合格率為43.3%，即在標(biāo)準(zhǔn)要求的范圍內(nèi)，發(fā)生燙傷風(fēng)險(xiǎn)的不合格率較高。消費(fèi)者在使用玻璃杯時(shí)，應(yīng)注意防范燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，這次抽檢中發(fā)現(xiàn)的抗機(jī)械沖擊性能和容易引起破裂的明顯外觀不合格項(xiàng)目為0。當(dāng)前市場上的玻璃杯制品，在正常使用過程中的破裂風(fēng)險(xiǎn)較低。選用合格產(chǎn)品可以在一定程度上減少割傷風(fēng)險(xiǎn)。

　　五、玻璃杯潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)

　　1．割傷。普通玻璃杯易破碎。玻璃杯外部邊緣如有裂縫或破裂跡象，在使用過程中有可能會(huì)有割傷風(fēng)險(xiǎn)。

　　2．燙傷。普通玻璃杯隔熱性能較差，手觸碰杯子時(shí)容易被燙傷。

　　3．爆炸或爆裂。非耐熱玻璃如普通鋼化玻璃杯不能用于沸水泡茶，否則會(huì)引起自爆風(fēng)險(xiǎn)。普通鋼化玻璃杯在烤箱、微波爐中使用，具有自爆傷人的風(fēng)險(xiǎn)。

　　六、使用注意事項(xiàng)

　　1．使用玻璃杯盛熱水前，應(yīng)先在玻璃杯內(nèi)導(dǎo)入少量熱水，并搖晃器皿讓熱水與其充分接觸，達(dá)到器皿預(yù)熱效果。然后再倒入熱水，可以防止器皿因溫度差異的變化造成炸裂。

　　2．通常超過80攝氏度的溫差會(huì)造成器皿強(qiáng)烈的熱脹冷縮而容易導(dǎo)致炸裂。如無特別說明，請(qǐng)盡量避免用器皿盛放過熱或過冷的水。

　　3．請(qǐng)勿將玻璃杯放入微波等高溫用具中直接加熱，避免自爆風(fēng)險(xiǎn)；兒童應(yīng)慎用玻璃杯，減少被燙傷或割傷的風(fēng)險(xiǎn)。

　　七、選購建議

　　1．標(biāo)志。選購玻璃杯時(shí)，應(yīng)檢查杯子是否具有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)廠家地址、產(chǎn)品名稱、安全警示語、適用標(biāo)準(zhǔn)等。應(yīng)選購合格的玻璃杯產(chǎn)品。

　　2．瑕疵。應(yīng)檢查杯子外部邊緣不得有裂縫、劃痕或其他肉眼可見的瑕疵。若有明顯瑕疵，建議不宜選購。

　　3．選擇適用的玻璃杯。選購玻璃杯時(shí)，應(yīng)根據(jù)需要選擇適用的玻璃杯產(chǎn)品。如需要加熱或微波爐中使用時(shí)，應(yīng)選用耐熱玻璃杯；如需要手持較熱的液體的玻璃杯，應(yīng)選用雙層保溫杯；如選擇常溫耐用產(chǎn)品，建議選擇鋼化玻璃杯。