基于食品接觸材料工作組2017年5月份的會議，歐盟委員會衛(wèi)生和食品安全總署（DG SANTE）于2017年7月13日發(fā)布了相關(guān)文件，提出了兩種可能的食品接觸印刷油墨的管控路線，以保護(hù)遷移食物中的印刷油墨不至到不可接受的水平。相關(guān)管控措施預(yù)計2018年年中出臺。          

歐盟委員會衛(wèi)生和食品安全總署提議的其中一項管控措施是基于肯定列表的傳統(tǒng)方法。該方法類似于歐盟食品接觸塑料制品法規(guī)，將包括授權(quán)物質(zhì)的肯定清單、遷移限量，以及產(chǎn)品測試及驗證法規(guī)符合性的具體文件。但要實施該措施，僅評估所有用于食品接觸印刷油墨的物質(zhì)就要花費數(shù)十載的時間。如德國食品接觸印刷油墨國家律令中列出了超過700種相關(guān)物質(zhì)（詳見德國欲新增食品接觸印刷油墨的要求），而瑞士的食品接觸印刷油墨的許用物質(zhì)則有幾千種（詳見瑞士食品接觸塑料、硅膠、印刷油墨的新要求將于2017年5月1日生效）。         

另外一種管控路線完全迥異于傳統(tǒng)的管控措施，衛(wèi)生和食品安全總署將指定一些實驗室或咨詢機(jī)構(gòu)，將法規(guī)符合性的責(zé)任轉(zhuǎn)移到這些指定機(jī)構(gòu)。這些指定機(jī)構(gòu)需要確認(rèn)食品接觸材料中的遷移物質(zhì)、進(jìn)行遷移測試和毒理測試，然后評估其風(fēng)險，并提出管控建議。而所有的物質(zhì)卷宗都會被放在一個數(shù)據(jù)庫中，食品接觸材料的制造商及其供應(yīng)鏈上的所有成員都能訪問到。在這種新措施中，歐盟委員會不直接提出具體的物質(zhì)管控要求，而是提供一系列標(biāo)準(zhǔn)和指南文件，概述物質(zhì)危害、暴露途徑的不規(guī)則、風(fēng)險評估以及系統(tǒng)運作，并對指定機(jī)構(gòu)的日常工作提供指導(dǎo)。          

一旦歐盟委員會選定這種新的管控措施，則衛(wèi)生和食品安全總署將需要起草法案，并雇傭一個承辦方來確認(rèn)實驗室和咨詢機(jī)構(gòu)是否足以作為指定機(jī)構(gòu)。指定機(jī)構(gòu)必須獨立于食品接觸材料生產(chǎn)商。         

上述第二種新的管控措施也可能適用于其他食品接觸材料，改變整個歐盟食品接觸材料法規(guī)體系的格局。目前歐盟委員會正在對歐盟的食品接觸材料框架法規(guī)進(jìn)行評估，并考慮制定食品接觸紙和紙板、涂層和粘合劑的相關(guān)法規(guī)。在此,提醒食品接觸材料企業(yè)關(guān)注相關(guān)進(jìn)展。