2020年8月12日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2020-337號(hào)公告,擬修改《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 使用飲食銷(xiāo)售車(chē)(食品貨車(chē))的休閑餐飲店或點(diǎn)心店經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行車(chē)輛變更申報(bào)時(shí),應(yīng)提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
2. 食品安全管理認(rèn)證適用企業(yè)的認(rèn)證、變更等相關(guān)手續(xù)費(fèi)可以由食品安全管理認(rèn)證院確定。
3. 食品生產(chǎn)、加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者在從事衛(wèi)生用品制造業(yè)時(shí)具備檢查室時(shí),可以不另外設(shè)置食品生產(chǎn)、加工業(yè)的檢查室。
4. 電子商務(wù)、郵購(gòu)等以買(mǎi)家不訪問(wèn)辦公室的形式開(kāi)展的專(zhuān)門(mén)流通銷(xiāo)售業(yè)業(yè)務(wù),可以以住宅用途的建筑物為營(yíng)業(yè)地點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)業(yè)申報(bào)。
5. 普通餐飲店等餐飲企業(yè)的食品中檢出異物時(shí),不論異物種類(lèi),一律下達(dá)整改命令,但含有刀片、蟑螂等有害、令人惡心的異物時(shí),則對(duì)該餐飲店采取停止?fàn)I業(yè)的措施,對(duì)其他異物則下達(dá)整改命令,細(xì)分處罰標(biāo)準(zhǔn)。
6. 制定幼兒園等集體食堂從食材管理到烹飪、配餐各階段的危害因素管理計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)等管理標(biāo)準(zhǔn)。
7. 在集體食堂發(fā)生食物中毒時(shí),進(jìn)行疫情調(diào)查前對(duì)于廢棄、銷(xiāo)毀儲(chǔ)存食品或食材等行為,罰款300萬(wàn)韓元。
以上意見(jiàn)征集時(shí)間至2020年9月21日。

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