2020年9月25日,市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于12批次食品不合格情況的通告。市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大類食品903批次樣品,檢出酒類、糕點(diǎn)、肉制品、調(diào)味品等4大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)管總局已責(zé)成吉林、江蘇、浙江、福建、山東、湖北、湖南、廣東、四川、寧夏等省級(jí)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向總局報(bào)告。
主要包括以下四項(xiàng)問題:
(1)微生物污染問題;
(2)食品添加劑超限量使用問題;
(3)質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題;
(4)質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題。
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