2023年8月23日，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布1197號公共咨詢文件，擬修訂食用植物油質量和衛(wèi)生標準(即RDC第481號決議)。修訂的主要內容包括：
修訂初榨植物油和改性植物油等定義，如初榨植物油指完全通過溫度受控的機械壓榨過程獲得的植物油，該過程不會改變油的性質，后續(xù)還可以采取洗滌、傾析、離心和過濾等進一步處理
明確復合食用植物油的定義和產品范圍，即含有2種或2種以上不同植物來源油脂的產品，但含有僅作為調味或風味物質的多種油脂的產品不屬于復合植物油；
補充規(guī)定改性植物油的保質期為24個月；
規(guī)定氫化植物油的標簽名稱必須標注“氫化”字樣等。
該修訂意見反饋期截至2023年9月14日。
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