2010年1月7日,巴西衛(wèi)生監(jiān)督局公布了2009年11月18日的第79號(hào)決議草案-與食品接觸的包裝物和設(shè)備(Draft Resolution no 79,18 November 2009--Packages and equipment in contact with food)。
制定該技術(shù)法規(guī)的目的是建立食品接觸性包裝和設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范,并建立衛(wèi)生監(jiān)督程序要求。該法規(guī)草案對(duì)食品包裝、食品接觸性設(shè)備、良好操作規(guī)范、食品污染物、清潔、消毒、防腐、蟲害防治、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程序、原材料、生產(chǎn)場(chǎng)所等的定義及具體要求做了規(guī)定,并在附錄中給出了與食品接觸的包裝及設(shè)備生產(chǎn)良好作業(yè)程序一覽表,用于指導(dǎo)具體的生產(chǎn)實(shí)踐。
“巴西與食品接觸的包裝物和設(shè)備決議草案”內(nèi)容詳見:
http://portal.anvisa.gov.br/wps/wcm/connect/ed6ff68040983cc99b5cdf7232b7a538/Consulta+P%C3%BAblica+n%C2%BA+79.pdf?MOD=AJPERES