由于加熱迅速、使用簡(jiǎn)單方便，電熱水壺廣泛應(yīng)用于宿舍、辦公室、家等地點(diǎn)，是家電產(chǎn)品的重要成員，和消費(fèi)者的飲食、飲水安全密切相關(guān)。近年來(lái)與電熱水壺使用安全相關(guān)的輿論爭(zhēng)議一直不斷。
　　一、電熱水壺的概況
　　電熱水壺產(chǎn)品，包括電水壺、電源底座，利用底盤(pán)加熱的形式快速加熱冷水，加熱時(shí)間一般僅需5~10分鐘。市場(chǎng)上可見(jiàn)的電熱水壺種類繁多，但可以簡(jiǎn)單歸納為不銹鋼電熱水壺和陶瓷電熱水壺兩種。

　　二、沃爾瑪電熱水壺召回事件
　　2016年5月3日，美國(guó)沃爾瑪對(duì)在中國(guó)生產(chǎn)的約120萬(wàn)個(gè)Rival牌電熱水壺實(shí)行召回。據(jù)美國(guó)消費(fèi)品安全委員會(huì)（CPSC）稱，“該委員會(huì)已經(jīng)收到80份報(bào)告稱，消費(fèi)者在使用這種產(chǎn)品時(shí)發(fā)生了事故，其中包括七起起火事故?！?br/>　　在中國(guó)也發(fā)生過(guò)多起電熱水壺傷害事故。
　　2016年2月，據(jù)棗莊晚報(bào)報(bào)道，棗莊市薛城區(qū)小王，加油獲贈(zèng)電熱壺，僅用三次就爆炸了；
　　2014年，據(jù)燕趙都市報(bào)報(bào)道，秦皇島一住宅因電熱水壺?zé)畷r(shí)接電短路引發(fā)火災(zāi)；
　　2013年，據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，香港黃大仙竹園北邨一單位，疑因電熱水壺煲干水過(guò)熱起火，導(dǎo)致全屋付諸一炬。
　　這些案例提醒我們，在使用電熱水壺的過(guò)程中要提高安全意識(shí)，不能疏忽對(duì)可能存在危險(xiǎn)的防范。
　　三、質(zhì)檢部門(mén)質(zhì)量抽查情況
　　依據(jù)GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全  第1部分：通用要求》、GB 4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全 液體加熱器的特殊要求》等標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求。
　　2015年第四季度，國(guó)家質(zhì)檢總局抽查了廣東、江蘇、浙江、福建、江西、山東、湖北、等7個(gè)省60家企業(yè)生產(chǎn)的60批次電熱水壺產(chǎn)品，抽查發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品不合格，不合格率為6.7%，不合格項(xiàng)目涉及到耐潮濕、接地措施、螺釘和連接三個(gè)方面。
　　抽查結(jié)果顯示，電熱水壺產(chǎn)品存在一定的用電隱患，電源底座在進(jìn)水、接地不良、工藝不完善的情況下可能導(dǎo)致漏電，引起觸電事故。
　　四、電熱水壺潛在的傷害風(fēng)險(xiǎn)
　　電熱水壺潛在的傷害風(fēng)險(xiǎn)主要有以下幾類：
　　1、漏電
　?。?）產(chǎn)品工藝存在缺陷，固定件連接失效影響電氣連接，導(dǎo)致漏電；
　　（2）使用過(guò)程中，沒(méi)有用配對(duì)的電源底座進(jìn)行加熱；
　?。?）加熱時(shí)水沸騰溢出，電源底座進(jìn)水導(dǎo)致短路，從而引起漏電；
　?。?）部件或電線老化引起的漏電事故。
　　2、火災(zāi)
　?。?）漏電引起火災(zāi)；
　　（2）溫控器失效，水燒干后沒(méi)有立即斷開(kāi)電源，導(dǎo)致電熱水壺干燒，最終引發(fā)火災(zāi)；
　?。?）與其他大功率電器使用同一個(gè)劣質(zhì)插線板，插線板電流過(guò)大引發(fā)火災(zāi)。

　　3、電源線
　　按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，電熱水器電源線長(zhǎng)度不得超過(guò)75厘米，以免造成人員（特別是兒童）絆倒。
　　五、電熱水壺選購(gòu)和使用建議
　　我們提醒消費(fèi)者，在選購(gòu)和使用電熱水壺產(chǎn)品時(shí)注意以下事項(xiàng)：
　　1、選購(gòu)時(shí)，留意底座應(yīng)有制造廠或代理商名稱、商標(biāo)或識(shí)別標(biāo)志；型號(hào)或規(guī)格；產(chǎn)品說(shuō)明上應(yīng)有額定電壓、額定功率、品牌、容量等基本信息；
　　2、避免選購(gòu)電源線過(guò)長(zhǎng)的電熱水壺產(chǎn)品；
　　3、選購(gòu)時(shí)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)3C標(biāo)識(shí)產(chǎn)品；

　　4、請(qǐng)用配套的電源底座進(jìn)行加熱，嚴(yán)禁隨意選用不同類型的電源底座；
　　5、利用電熱水壺加熱，水不宜裝太滿，以防水沸騰溢出，同時(shí)不要隨意移動(dòng)壺體，以免發(fā)生燙傷危險(xiǎn)；
　　6、利用電熱水壺煮水時(shí)盡量有人照看，如果水燒開(kāi)后電熱水壺不能自動(dòng)斷電，請(qǐng)立即切斷電源，停止使用該產(chǎn)品；
　　7、使用電熱水壺產(chǎn)品時(shí)，避免與其他大功率產(chǎn)品共用一個(gè)電源插座；
　　8、平時(shí)對(duì)電熱水壺進(jìn)行保養(yǎng)，定期清洗水垢。

　　若有發(fā)生電熱水壺傷害事件，可向廣東省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告有關(guān)產(chǎn)品傷害信息或提交缺陷線索。
　　傷害信息采集平臺(tái)：http://www.gdqts.gov.cn/zmhd/shbg/shxxcj/
　　電話：020-38835556