日前，日本消費(fèi)廳舉行說(shuō)明會(huì)，明確日本新食品標(biāo)示法將于2015年4月1日實(shí)施。新法案對(duì)日本《食品衛(wèi)生法》《JAS法》《健康增進(jìn)法》中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了整合，實(shí)施了統(tǒng)一的食品標(biāo)示方法。在具體要求方面，新法案將營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示從此前的自愿標(biāo)示變成強(qiáng)制要求，涉及標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉，并且鈉用食鹽要求標(biāo)示用量。此外，新法案還規(guī)定了過(guò)渡期，設(shè)定加工食品和食品添加劑的過(guò)渡期為5年，生鮮食品為1年6個(gè)月。

　　除上述法案外，日本還將在4月頒布《食品健康機(jī)能標(biāo)示制度》，允許企業(yè)向日本消費(fèi)廳提出臨床結(jié)果或論文等作為標(biāo)示功能的依據(jù)，但是容器上須注明“未經(jīng)消費(fèi)者廳長(zhǎng)官單獨(dú)審查”，此規(guī)定具體實(shí)施日期尚未公布。

　　經(jīng)統(tǒng)計(jì)，2014年深圳出口日本加工食品429批次，貨值達(dá)2000多萬(wàn)美元，日本已成為深圳食品出口的重要市場(chǎng)之一。

　　近年來(lái)，日本不斷修正食品安全相關(guān)法案，實(shí)施一系列新的法律法規(guī)，大大增加了我國(guó)出口企業(yè)的生產(chǎn)和檢測(cè)成本，同時(shí)也增加了企業(yè)被通報(bào)不合格和違約的風(fēng)險(xiǎn)。

　　檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒輸日食品企業(yè)：一是要樹(shù)立產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)，及時(shí)關(guān)注法規(guī)動(dòng)態(tài)，不斷提高自身的質(zhì)量管理水平和自控能力，并積極與日方客戶(hù)溝通，確保食品包括標(biāo)簽標(biāo)示持續(xù)符合日本相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定；二是要嚴(yán)格按照日本的要求組織生產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、特殊成分等標(biāo)注內(nèi)容的檢測(cè)，確保產(chǎn)品標(biāo)簽信息與產(chǎn)品實(shí)際相符。