2017年2月22日,歐盟食品安全署(EFSA)發(fā)布關(guān)于甲基支鏈和直鏈C14-C18烷基酰胺混合物的安全性評估報告,在接觸非脂肪類食品時,聚烯烴產(chǎn)品中的甲基支鏈和直鏈C14-C18烷基酰胺混合物遷移量不得超過5mg/kg。
根據(jù)測試結(jié)果,歐盟食品安全署(EFSA)食品接觸材料酶制劑、調(diào)味劑和過程助劑工作組對該混合物的物理化學特性、遷移、雜質(zhì)、熱穩(wěn)定性以及毒理數(shù)據(jù)進行了評估,認為來自脂肪酸的甲基支鏈和直鏈C14-C18烷基酰胺混合物,當作為食品接觸材料的潤滑或脫模劑,用于生產(chǎn)接觸除脂肪類的其他食品的聚烯烴產(chǎn)品時,只要食品中的遷移量不超過5mg/kg,就不會存在安全風險。但5mg/kg的食品遷移量不適用于N-硬脂酰胺。