2024年3月20日，美國(guó)食藥局（FDA）官網(wǎng)發(fā)布對(duì)含有PFAS等化學(xué)污染物的食品發(fā)出進(jìn)口預(yù)警。

主要內(nèi)容如下：FDA當(dāng)天發(fā)布了一項(xiàng)新的進(jìn)口預(yù)警（99-48），針對(duì)可檢測(cè)到的化學(xué)污染物水平可能對(duì)人類健康構(gòu)成安全問(wèn)題的人類食品。由于化學(xué)污染而未經(jīng)物理檢查就對(duì)食品進(jìn)行自動(dòng)扣留措施，這些人造化學(xué)物質(zhì)污染，包括苯、二惡英和多氯聯(lián)苯 （PCB） 以及全氟烷基和多氟烷基物質(zhì) （PFAS）。PFAS包含數(shù)千種化學(xué)品，許多不同類型的產(chǎn)品都可能產(chǎn)生PFAS。環(huán)境中的PFAS可以通過(guò)在污染地區(qū)種植、飼養(yǎng)或加工的植物和動(dòng)物進(jìn)入食品供應(yīng)鏈。

更多詳情參見(jiàn)：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-import-alert-food-products-chemical-contaminants-including-pfas

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