美國從2009年9月8日起執(zhí)行通報食品注冊(Reportable Food Registry,RFR),RFR要求相關(guān)責任方須通過RFR網(wǎng)上注冊入口(http://rfr.fda.gov)對可能造成人類或動物健康危害的食品或飼料進行報告。
通報食品注冊(RFR)根據(jù)2007年食品和藥品管理修正法案(Pub.L.110-085)建立,通報食品注冊的目的是為食品虛假信息提供可靠的追溯機制,從而確保公眾健康。
一、通報食品注冊(RFR)所涵蓋食品的范圍
通報食品注冊(RFR)覆蓋了FDA規(guī)定的所有食品,但不包括嬰兒奶粉和膳食補充劑。
二、通報食品注冊(RFR)中需要進行報告的責任方
相關(guān)責任方包括所有向FDA提交過注冊登記信息的供美國人類或動物消費的食品或飼料生產(chǎn)商、加工商、包裝商或供貨商。美國聯(lián)邦、州和當?shù)叵M者健康監(jiān)管機構(gòu)也應(yīng)使用此RFR體系進行信息的通報。
責任方在對進行通報時,要做到:
必須盡快進行通報,相關(guān)責任方必須在24小時之內(nèi)進行通報;
必須提交初始報告中的特定原始數(shù)據(jù);
如果所通報食品原產(chǎn)于相關(guān)責任方的國家,必須調(diào)查相關(guān)原因;
必須提供必要的修訂報告;
必須向FAD咨詢必要的后續(xù)措施;
必須在2年內(nèi)保持記錄所接受到的報告、所進行的通報和提交給FDA的報告。
責任方在如下情況下,不需要通報:危害食品源于責任方,且責任方在食品或飼料運輸之前或傳遞給另外一個人之前時,發(fā)現(xiàn)有危害因素,并已解決了危害問題或已銷毀了危害食品或飼料。
三、通報信息
責任方在初始報告或RFR后續(xù)報告中提供的通報信息有:
廠商注冊登記號碼;通報日期;食品或飼料的描述,包括數(shù)量和金額;危害事件的性質(zhì)和范圍;造成危害事件的原因調(diào)查結(jié)果;危害食品或飼料的處理;危害食品或飼料包裝的產(chǎn)品信息。
附:美國RFR通報網(wǎng):http://rfr.fda.gov